Организация питания в ДОУ

  Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

детский сад  № 23

 Центрального района Санкт-Петербурга

Лиговский проспект, д. 89/20

т. +7(812)764-54-44

Решаем вместе
Не можете записать ребёнка в сад? Хотите рассказать о воспитателях? Знаете, как улучшить питание и занятия?

Организация питания в образовательной организации

 

 

«Горячая линия»: информация о номерах телефонов и сведения о службах и лицах по вопросам питания

Ответственный сотрудник по горячей линии по вопросам питания в Отделе образования Центрального района Хуторянская Татьяна Викторовна.

тел.: 417-48-85

 

Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге осуществляется Управлением социального питания:

Место нахождения: ул. Пионерская, д. 22, лит А, Санкт-Петербург Телефон горячей линии: факс 417-35-50 417-35-69

 

Рекомендуем направлять обращения в письменной форме по почтовому адресу:

197110, Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22, а также в форме электронного документа, с помощью Единого портала обращений граждан www.letters.gov.spb.ru.

Организатором питания является: Название: Общество с ограниченной ответственностью «Столичная Кулинарная Компания» (ООО «СКК»)

Контакты: Центральный офис: +7 495 032-92-44

e-mail: info@stolkk.ru

Адрес 121596, Москва, Горбунова 2, строение 3

Генеральный директор Шадрин Данила Витальевич

Для осуществления контроля за организацией качества питания в ГБДОУ детский сад № 23 Центрального района Санкт-Петербурга созданы: Совет по питанию, Бракеражная комиссия.

Регламентация деятельности по контролю за организацией качества питания:

 

 

Питание в ГБДОУ организовано в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В течение дня детям предлагается 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед и горячий полдник), приготовленное поварами на пищеблоке ГБДОУ. При разработке меню учитывают возрастные группы. Мы стараемся максимально разнообразить рацион как за счет расширения ассортимента продуктов, так и за счет разнообразия блюд, готовящихся из одного продукта. С полным 10-ти дневным меню родители могут ознакомиться здесь:

 

- Десятидневное циклическое меню САД 

- Десятидневное циклическое меню ЯСЛИ

-Ежедневное меню (сад)

 

-Ежедневное меню (ясли)

 

 

Диетическое меню отсутствует


Перечень юридических лиц и ИП, оказывающих услуги по организации питания и поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательную организацию:

 Полное наименование: Общество с ограниченной ответственностью "Столичная Кулинарная Компания"

Сокращенное наименование: ООО "СКК"

Юридический адрес: 121596, г. Москва, ул. Горбунова, д.2, стр.3, этаж 8, пом. II

Фактический адрес: 121596, г. Москва, ул. Горбунова, д.2, стр.3, этаж 8, пом. II

Директор Санкт-Петербургского филиала: Роганова Елена Юрьевна

тел.: 8(812)3850277

Территориальный управляющий: Бородина Вера Владимировна

тел.: 8(931)2883615

Дата и № свидетельства о Государственной регистрации:

26/03/2012 серия 77 № 014525391

ОГРН: 1127746212351

ИНН/КПП: 7733797051/773101001


Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы родителей по питанию

Ответственный за организацию питания в образовательном учреждении — Касперская Мария Евгеньевна, заместитель заведующего по административно-хозяйственной работе 

тел.: 764-07-55

 

Прием родителей воспитанников заведующим Верещагиной Л.С. образовательным учреждением по вопросам организации питания:

1,3,5 вторник месяца с 10.00 до 13.00

2,4 втоник месяца с 15.00 до 17.00

тел.: 764-54-44

 


Документы (федеральные, региональные в части условий и порядка обеспечения и организации питания), локальные акты

федеральные

Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 №32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания населения"

региональные

Закон Санкт-Петербурга от 09.07.2024 г. №447-99 "О внесении изменений в Закон Санкт-Петербурга "Социальный кодекс Санкт-Петербурга"


 

Режим организации питания

ознакомиться с документом >>>


 

Общая информация об условиях организации питания в образовательной организации

 

Ответственным лицом за приемку продуктов питания в учреждении является:

Площадка №1

Перепелица Ольга Сергеевна

Площадка №2

Мошева Эльмира Гайсаевна

Площадка №3

Слободчикова Анджела

 

Контроль организации питания

Программа производственного контроля

Для осуществеления контроля за организацией качества питания в ГБДОУ созданы: Совет по питанию, бракеражная комиссия. Регламентация деятельности по контролю за организацией качества питания: 

 

Положение об организации питания воспитанников 

Положение о Совете по питанию 

Положение о бракеражной комиссии


Материалы об организованной в ОО работе по формированию навыков и культуры здорового питания

Санкт-Петербургским Государственным казенным учреждением здравоохранения "Городской цент медининской профикактики" разработаны информационные материалы для родителей по организации питания детей с хроническими заболеваниями


Отчеты по питанию (фото-видео отчеты, результаты мониторингов, анкетирования, опросов)

 


Условия охраны здоровья: заключен Договор о сотрудничестве и совместной деятельности по медицинскому обслуживанию воспитанников с Санкт-Петербургским государственным бюджетным учреждением здравоохранения "Городская поликлиника №37 (ДПО 12). Для работы медининского персонала в Образовательном учреждении продоставляются специально оборудованные медицинские блоки (Площадка №1, площадка №2 и площадка №3), которые по составу помещений и их площади соответсвует санитарным правилам.

Дата последнего обновления страницы 14.03.2025
Сайт создан по технологии «Конструктор сайтов e-Publish»
Версия для слабовидящих
Размер шрифта Шрифт Межсимвольный интервал Межстрочный интервал Цветовая схема Изображения